Última actualización: octubre de 2026
Este aviso explica qué datos pide gurugastro.com, para qué los usamos y cómo pedir que los borremos. Está escrito para que se entienda, no para protegernos con letra chica.
GURü Gastro, con domicilio en Av. Ventura Puente 999, Col. Del Empleado, Morelia, Michoacán, México. Contacto: hola@gurugastro.com.
Solo cuando contratas un paquete. En la página de pago:
Después de pagar, lo que nos cuentes de tu negocio para arrancar: cómo vende —en Gastro Marketing™, tus ventas de los 90 días anteriores, que son el punto de partida de la garantía—, cómo te reservan, quién controla tus redes y qué quieres lograr. Nunca te pedimos contraseñas: para entrar a tus cuentas te mandamos una invitación que tú aceptas.
Y, si nos escribes por Instagram antes de pagar, lo que nos cuentes ahí.
Nada más. No te agregamos a listas de correo ni te mandamos publicidad. No vendemos ni compartimos tus datos con nadie para que te escriba otro.
Solo con los servicios que hacen funcionar el sitio, y cada uno recibe lo mínimo para su trabajo: Mercado Pago y Stripe, que procesan el pago; Vercel, donde vive la página; y Resend, que manda los correos. Si nos escribes por Instagram, esa conversación pasa por los servidores de Meta como cualquier otra.
Google Analytics recibe datos de la visita —qué páginas viste, desde qué país y tipo de aparato, y si llegaste a pagar—, pero nunca tu nombre, tu correo ni los datos de tu tarjeta.
Mientras dure el proyecto, y lo que exija la ley fiscal por los pagos. Si quieres que borremos lo que la ley no nos obliga a guardar, escríbenos.
Puedes pedirnos que te enseñemos, corrijamos o borremos tus datos, o que dejemos de usarlos. Escribe a hola@gurugastro.com y lo resolvemos en un plazo máximo de veinte días hábiles. No hace falta que expliques por qué.
Dos clases. Una técnica, nuestra, que recuerda tu país para enseñarte los precios en tu moneda. Y las de Google Analytics, que nos dicen cuánta gente visita y cuánta llega a pagar; no se activan si nos visitas desde Europa. Si prefieres que no te cuenten, Google tiene un complemento para bloquearlas, o puedes borrarlas desde tu navegador. No usamos cookies de publicidad.
En la página de pago, Mercado Pago y Stripe usan sus propias cookies para prevenir fraudes; esas las rige su aviso de privacidad, no este.
Si cambiamos algo de este aviso, actualizamos la fecha de arriba. Si el cambio afecta a cómo usamos datos que ya nos diste, te avisamos por correo antes.